[ Lavlja_Jazbina @ 24.05.2017. 16:40 ] @
Posto je drzava uradila svoje sa pojedincima i odobravanjem uvoza 1000t polke iz poljske ( rusi glupi pa ce nasesti)

i da se u hladnjacama naslo dosta malina koje se nece izvesti u Rusiju,cena od prosle godine i 220-240rsd za otkup

je ove godine pala na 100 rsd kao sa tendenciom rasta.Da,malo morgen.1 ar moze dati i do 270kg a morate priznati

ako se nema kome prodati,to je ogromna kolicina.Mislio sam preventivno se pripremiti za pravljenje soka.

Koji je najbolji nacin da taj sok ostane upotrebljiv sa sto manje secera i ako moze bez konzervansa.Ima svasta po netu a

mene zanima da li je neko vec to radio.Za zovu sam smanjivao preporuku u kolicini secera i nije bilo lose.
[ eeestablishment @ 24.05.2017. 19:15 ] @
Kakav je problem sa polkom ?
[ Lavlja_Jazbina @ 24.05.2017. 19:26 ] @
Otkup
[ Darko Nedeljković @ 24.05.2017. 19:57 ] @
Mozes da razmislis o dubokom zamrzavanju soka. A kakav sok cuvas - koncentrovane cedjene maline, ili dodajes vodu?
[ Lavlja_Jazbina @ 24.05.2017. 20:04 ] @
Ja bi koncetrovane.
[ Lavlja_Jazbina @ 24.05.2017. 20:09 ] @
Recept sa kuvanjem.

1kg malina
700gr secera
1 limun
1l vode

Ovo crveno bih voleo da izbegnem ali izgleda da sirupa bez secera nema.Ipak mislim da je ovo prevelika kolicina secera,imho.
[ Lavlja_Jazbina @ 24.05.2017. 20:26 ] @
Jedva nadjoh i jos ne mogu da skinem tekst, pa evo u slici.Nema secera.

Ima vode,ok,ali da li bi od neke kolicine gnjecenih malina mogao da iskoristim za tu kolicinu potrebne vode ?.

[ eeestablishment @ 24.05.2017. 20:48 ] @
Citat:
Lavlja_Jazbina:
Otkup


???

Kolega gaji polku , i sve je bilo u redu sa otkupom . Hladnjachari su unapred otkupili proizvodnju ( bar za proslu god )

Dodushe ne koristi hemiju ( samo neke dozvoljene supstance ) pa je mozda i to uticalo .

Nisam chuo da je bilo ko imao problema sa otkupom u ovom kraju ( Kraljevo )

Bash juche sam poslovno putovao po regionu i primetio sam da su svi ( malinari ) povecali zasade ( pretezno je bila polka ali i vilamet )
[ Lavlja_Jazbina @ 24.05.2017. 20:58 ] @
Ove godine hladnjace nece otkupljivati polku!

Meni je ovo prva godina,odnosno druga.Prvu sam cak na 20 ari imao 500kg.Ove godine je onaj pravi rod.Miker je u jesen posadjen

ali to cekam sledecu godinu po pitanju roda.Ti ako imas info da hoce da otkupljuju polku ( pune im hladnjace ) ti podeli info gde to otkupljuju.

http://www.novosti.rs/vesti/sr...Hladnjace-pune-smrznute-maline
[ eeestablishment @ 24.05.2017. 21:29 ] @
Izgleda da je rod podbacio kod nas a i u svetu . ( kad je manja ponuda valjda je i veca cena ? )

Za 15-20 dana pochinje berba pa ce mo videti . . .

Istina je da hladnjachari ove godine josh ne potpisuju pred-ugovore za otkup .

Evo adrese gde zainteresovani razmenjuju mishljenja o ovoj oblasti .

http://poljoinfo.com/showthrea...-cena-maline-u-2017-god/page49
[ Lavlja_Jazbina @ 25.05.2017. 06:52 ] @
Citat:
Izgleda da je rod podbacio kod nas a i u svetu . ( kad je manja ponuda valjda je i veca cena ? )

Podbacila je drzava zato sto su uvezli i pokusali preprodati polku koja nije nasa.A sa linka koji sam dao si video da su hladnjace pune,i pre ove sezone.

Meni licno polka ne odgovara ali burazer,da probamo a i on tamo zivi.Ja da berem na 3 dana i tako sve do bukvalno prvog mraza nema sanse.

Zato su miker i vilamet odlicni jer je gotovo u mesec dana sve.E sad tu onaj mraz moze da te desetkuje dok je polka bez spalira,niska u prvoj godini

i odlicno je podnela mraz zbog samog kosenja u jesen kao i zbog bolesti.Ja je uopste ne prskam.Govedji stajnjak od djubriva.Postavicu fotke sledece nedelje.
[ JovicaRadic @ 07.06.2017. 10:55 ] @
Citat:
Lavlja_Jazbina:
Recept sa kuvanjem.

1kg malina
700gr secera
1 limun
1l vode

Ovo crveno bih voleo da izbegnem ali izgleda da sirupa bez secera nema.Ipak mislim da je ovo prevelika kolicina secera,imho.

Sad ću ženi da dam recept. :)
[ eeestablishment @ 07.06.2017. 13:42 ] @
Pochela kampanja branja , da li se zna otkupna cena ?
[ Lavlja_Jazbina @ 07.06.2017. 20:44 ] @
Za polku cak pocetkom juna nisam imao ni malo vece ravijen plod.Nesto nestima.Videcu krajem juna.

Radice pijaca,kako vec burazer odluci,dal KG ili GM.
[ Lavlja_Jazbina @ 08.06.2017. 20:52 ] @
Citat:

Sad ću ženi da dam recept. :)

Napravi li sok? Evo polke u cekanju,jos 15-20 dana.


[ eeestablishment @ 09.06.2017. 16:33 ] @
Prva god ?

Ne vide se kolje ( za spalir ) i zica ? ( mozda u ovoj fazi kod polke to ne treba )

Navodnjavas kap po kap ?

[Ovu poruku je menjao eeestablishment dana 09.06.2017. u 19:47 GMT+1]
[ eeestablishment @ 19.06.2017. 14:33 ] @
Lave bio si u pravu za uvoz maline .

Prosle god bilo je uvoza iz Poljske , bar tako tvrdi predsednik upravnog odbora asocijacije malinara Srbije neki gospodin Dobrivoje Radovic .
http://www.alo.rs/blokiracemo-...cena-ne-bude-220-dinara/111956

[ Lavlja_Jazbina @ 19.06.2017. 18:22 ] @
Citat:
eeestablishment:
Prva god ?

Ne vide se kolje ( za spalir ) i zica ? ( mozda u ovoj fazi kod polke to ne treba )

Navodnjavas kap po kap ?

Prva godina sa rodom mada je bilo i prosle kada je zasadjena ,spaliri ne trebaju za polku,i bez kap po kap (3 kubika cisterna)

mozes da se oprostis od plodova.

Spaliri idu za Miker i Vilamet.
[ JovicaRadic @ 22.06.2017. 08:33 ] @
Citat:
Lavlja_Jazbina:
Jedva nadjoh i jos ne mogu da skinem tekst, pa evo u slici.Nema secera.

Ima vode,ok,ali da li bi od neke kolicine gnjecenih malina mogao da iskoristim za tu kolicinu potrebne vode ?.


Napravila zena. hvala