[ djurmani @ 22.05.2008. 13:15 ] @
| evo jedan recept koji sam porao ostaviti na netu a neme adresu pa neka i drugi vide uzivajte.... Cheese cake Podloga: 300gr mlevene plazme 200gr maslaca 3 kasike secera 3 zumanceta malo soka od narandze ili mleka Beli srednji deo: 400gr sira(npr. kajmak sabacka mlekara) umutiti sa 10 kasika secera dodati 15gr istopljenog belog zelatina umutiti 250gr slaga ili slatke pavlake pa dodati u umucen kajmak Preliv: 500gr mesanog voca(npr.visnja,malina,kupina,jagoda),kuvati sa 10 kasika secera i 20gr zelatina i 400gr vode Ostaviti zelatin sa vocem da se ohladi a pre nego se potpuno zelatinira izvaditi voce i poredjati po torti pa polako preliti ostalo. Ohladiti dobro i servirati po zelji .. |