Ti ventilatori u rernama služe za ravnomernije raspoređivanje toplote, tako da u takvima se mogu, recimo, odjednom peći i tri kore za doboš tortu.

Ventilator sluzi da bi rerna efikasnije pekla, znaci domacica treba da zna da sa tom rernom umesto recimo na 220 treba da stavi na 190 stepeni, a ako zeli da koristi bez ventilatora treba da zna da ta rerna ima slabije grejace.

Ne radi se o tom ventilatoru koju uduvava zrak unutar rerna to znam. Ima jedan ventilator iznad rerne koji stoji horizontalno i radi i kada su upaljuju grijači na keramičkoj ploći. Ima i simbol na ovim prekidačima od kola (na sva četiri kola) ali ne kontam šta označava. Znači čim okreneš prekidač aktivira se ovaj ventilator (u početku brže vrti i onda smanj broj obrtaja nakon 2-3 sekunde) i onda pojačavaš jačinu grijača.

Razdvaja zonu ploce od zone rerne i ne prestaje sa radom dok se sve be ohladi, ima termostat za taj ventilator.

Znači na taj način ne dozvoljava da toplina rerne ide na ploču i obrnuto. Vjerovatno toplina rerne utiče na rad keramičke ploče odnosno njihovih grijača zar ne ...