..."renomirana firma" koja izvozi iskljucivo u zemlje evrope ima na skladistu 18.000 torti...???
...i pokvaren frizider...???
...rok trajanja, predpostavljam desetak dana od datuma proizvodnje...???
...neobicno...
...imas neprodato 5.000 torti, a ti pravis i dalje...
...pa imas 10.000, a ti pravis i dalje...
...pa 15.000...
...veoma neobicno...
----------------------------
[ Miroslav Jeftić @ 05.01.2015. 12:54 ] @
Bitno je da nisu GMO torte.
[ vladd @ 05.01.2015. 13:11 ] @
Prava slika miseva u Srbiji..mazni, usicari, prevari, slazi, preprodaj, napravi vajdicu..."snadji" se u zivotu...otimaj!
Kada bi ih neko, SVE zajedno pitao, da li bi VOLELI da su normalni...mislim da ne bi razumeli pitanje
[ hotchimney @ 05.01.2015. 13:23 ] @
Šta je?
Šta fali tortama?
Jel' ima još?
[ Pirossi @ 05.01.2015. 13:26 ] @
sa đubrišta se ne krade.
[ Java Beograd @ 05.01.2015. 13:29 ] @
Citat:
deedee6:
Komentar sa najviše minusa
----------------------------
..."renomirana firma" koja izvozi iskljucivo u zemlje evrope ima na skladistu 18.000 torti...???
...i pokvaren frizider...???
...rok trajanja, predpostavljam desetak dana od datuma proizvodnje...???
...neobicno...
...imas neprodato 5.000 torti, a ti pravis i dalje...
...pa imas 10.000, a ti pravis i dalje...
...pa 15.000...
...veoma neobicno...
----------------------------
Uopšte nije neobično ako se torte skladište na ispod -30 oC Na tim temperatirama trajnost je duga. Šta misliš kad se pravi sladoled koji se intanzivno troši i prodaje preko leta?
Možda je tebi 5.000 torti mnogo, ali zašto bi bilo čudno da ima i velikih proizvođača. Pa nisu svi jajare i pilićari.
Firma nema pokvaren frižider, nego ima ispravan frižider, ali, eto desilo se da se pokvario. Pa je firma rešila da se ne igra sa zdravljem ljudi, nego se obratila komunalnom preduzeću.
Šta ti je još "neobično" ?!
[ superbaka @ 05.01.2015. 13:52 ] @
sto rece Miroslav, bitno je da nisu GMO... i da nemaju vise 0.05 aflatoksina... bez tih krucijalnih trovaca u lancu proizvodnje hrane u Srbiji, Srbi bi jeli najzdraviju hranu u svetu... dobro, malo nas kecaju i simptomi trovanja organofosfatima i anafilakticke reakcije na rezidue lekova, ali sve je to posledica "zracenja od boNbardovanja"....
[ kaćunčica @ 05.01.2015. 14:01 ] @
Frižider se pokvario, a napolju minus, pa verovatno niko nije pokvario stomak. Sitorinja mesto leba dobila kolača.
[ vladd @ 05.01.2015. 14:48 ] @
Alava sirotinja je najvece zlo Srbije
[ hotchimney @ 05.01.2015. 15:13 ] @
Ovde ništa nije sporno. Sa "frižiderskih" -10 torte su skladištene na -15 do -20. Dakle, rok trajanja im je produžen.
Vezano sa tim verovatno je ukus poboljšan obzirom na činjenicu da su čuvane u "prirodnom okruženju".
Niko se nije žalio, nikog stomak zabolio. Ostaje da još neko pobaca torte i da se narod opet osladi. Velika je to promena (na bolje) nakon što se 3 decenije "jede korenje".
[ zorg @ 05.01.2015. 15:39 ] @
Ne mogu više da se setim koliko sam puta video razne vrste prehrambene robe da se prodaje na ulici, u Zemunu kod buvljaka, sa regularnom ambalažom ali po višestruko nižoj ceni... I ljudi kupuju. I jedu.
Elem, ja odgleda ovaj snimak, nigde nisam video inkriminišuće scene kada se torte pretovaruju... Možda im bilo žao pa ih nisu ni slali na deponiju, već odma na ulicu. A i tim rashladnim komijem ako stane u njega 500 komada max, morao bi danima da pretovaruje tih 18.000 torti... Smrdi tu još nešto, a nije buđava torta.
Citat:
deedee6:
..."renomirana firma" koja izvozi iskljucivo u zemlje evrope ima na skladistu 18.000 torti...???
...i pokvaren frizider...???
...rok trajanja, predpostavljam desetak dana od datuma proizvodnje...???
...neobicno...
...imas neprodato 5.000 torti, a ti pravis i dalje...
...pa imas 10.000, a ti pravis i dalje...
...pa 15.000...
...veoma neobicno...
Pretpostavljam da je reč o renomiranoj firmi "Peta Gama" iz Kragujevca, koja izvozi godišnje 200.000 ovih torti:
Citat:
Preduzeće "Peta gama" iz Kragujevca proizvodi najkvalitetnije torte koje su namenjene isključivo tržištu Evropske Unije. Najpoznatija je čuvena Saher torta, nastala pre 180 godina, koja se proizvodi po austrijskom kodeksu i recepturi i plasira pod austrijskom robnom markom.
Proizvodnja se obavlja po utvrđenom dijagramu kojim je predviđeno tačno vreme za svaku fazu: od prijema sirovina do izlaska gotovog proizvoda. U konkurenciji sa najvećim svetskim konditorima, Kragujevčani se, kažu, bore kvalitetom. Na austrijsko i nemačko tržište godišnje izvezu 200.000 Saher torti.
U ovom preduzeću, s ponosom, ističu da su dobili dozvolu da na pakovanju torte, koja se ručno priprema u Kragujevcu po strogim standardima HASAP i IFS za izvoz hrane u EU, piše originalni naziv "Saher", dok drugi brojni evropski konditori tu tortu prave ali ona nosi oznaku "A la Saher".
Prodaja te najpoznatije torte u Austriji, pod originalnim nazivom, upravo je i njihov najveći uspeh, i, kako navode u preduzeću, jedna su od malobrojnih firmi u svetu koja je dobila to pravo.
Konačno dobio i non-EU živalj - narod Srbije priliku da proba kakva je to čuvena i tajna Saher torta. Vala šta sve jedemo, neće od ove torte ništa da nam fali.
[ Hattalasat @ 05.01.2015. 16:04 ] @
Nisam ni znao da u Kg ima fabrika torti :-)
[ bakara @ 05.01.2015. 16:30 ] @
Meni se cini da je ovaj ceo slucaj banalizovan i skrenut fokus sa pravih krivaca...
Tesko da je jedna renomirana firma kojoj je primarna delatnost proizvodnja torti tek tako dozivela peh da im inspektor nalozi uklanjanje 18000 torti...kao da to nije nista.
Zatim te torte nose na deponiju umesto tamo gde treba, sto bi opet firma koja se ozbiljno bavi proizvodnjom torti valjda morala da zna, a trebao bi znati i inspektor koji je nalozio uklanjanje robe velike vrednosti.
Na deponiji posle istovara torti neko ih odmah nosi dalje...ej pazi 18000 torti, to ne moze tek tako ni da se istovari a kamoli ponovo natovari pretovari i odveze neprimeceno!
I na kraju svega, okrivljeni su samo radnici na deponiji (kazu da su dobili otkaze) a imaju kamere, sve snimljeno, mora se znati ko je vozio vozila na deponiji jer tamo nije slobodan ulaz...a opet niko nije uhvacen i nijedna torta pronadjena.
Ovde bi trebalo prvo istraziti sta se dogodilo unutar firme, jer ni jedna ozbiljna firma ne dozvoljava da im roba tek tako "propadne", a narocito ne da im zavrsi na deponiji.
[ superbaka @ 05.01.2015. 16:41 ] @
verovatno se istrazuje, ono sto smo mi imali prilike da vidimo na medijima je da je JKP sproveo internu istragu, pronasao krivce medju svojim zaposlenima i dao im otkaz... njih ostali ne zanimaju, to je posao za policiju i RTS... valjda ce da nam jave kad ih nahvataju...
[ Java Beograd @ 05.01.2015. 17:00 ] @
Nije inspektor naložio uklanjanje torti, nego je proizvođač sam to uradio, svestan da bez propisne temperature hlađenja i skladištenja nema propisnog proizvoda. Bolje je prihvatiti gubitak (možda su zalihe osigurane) i izgubiti 18.000 torti nego izgubiti uhodani profitabilan posao za poznatog kupca koji traje dugo i još duže treba da traje.
Verujem da se proizvođač obratio na pravu adresu. Mislim, kome se obratiti kad nešto tako treba "baciti u đubre", nego javnom preduzeću za komunalnu higijenu i odnošenje smeća ? Drugo je pitanje što su đubretari prihvatili posao, a možda nisu trebali.
[ zorg @ 05.01.2015. 17:40 ] @
Možda su torte samo u dokumentaciji poslate na deponiju, a ustvari plasirane na domaće tržište sivim kanalima, jelte, jer na EU tržište ne smeju da ih takve šalju, a greota da propadnu. One man's trash is another man's treasure!
[ branko tod @ 05.01.2015. 18:25 ] @
Ovo su torte iz Kragujevca.
Da proverite da li su to one torte koje ste jeli :D
[ bakara @ 05.01.2015. 18:30 ] @
Citat:
Java Beograd:
Nije inspektor naložio uklanjanje torti, nego je proizvođač sam to uradio, svestan da bez propisne temperature hlađenja i skladištenja nema propisnog proizvoda. Bolje je prihvatiti gubitak (možda su zalihe osigurane) i izgubiti 18.000 torti nego izgubiti uhodani profitabilan posao za poznatog kupca koji traje dugo i još duže treba da traje.
Cek bre Java, ti nisi klinac...
Ozbiljnom proizvodjacu (tako ga predstavljaju) "crkla" valjda jedina hladnjaca...i on umesto da nadje - iznajmi drugu zove inspektora da mu to sve odpise i baci na deponiju...?
Taj proizvodjac nije nikad imao situaciju da mu crkne rashladni uredjaj?
Baca torte u roku...i to kad je napolju bilo bar -10? (posle je krenula prica i da su budjave)
I na kraju niko nije video ni jednu tortu...
Pa mozda negde drugde ali ne u srbiji...
[ Hattalasat @ 05.01.2015. 18:33 ] @
Ili mi nismo navikli na postene i savesne privrednike :-)
[ branko tod @ 05.01.2015. 18:34 ] @
Te tortice da je izvoz išao bez zastoja bile bi pred božić kod kupca. Mora da je
naručilac otkazao, a onda je verovatno odlučeno da se bace.
[ branko tod @ 05.01.2015. 18:49 ] @
Nego me muči to što se ne pojavljuje CoyoteKG. Da nije jeo torte ?
Nemamo nikakav izveštaj iz epicentra.
[ Miroslav Jeftić @ 05.01.2015. 19:53 ] @
Citat:
bakara:
Meni se cini da je ovaj ceo slucaj banalizovan i skrenut fokus sa pravih krivaca...
Tesko da je jedna renomirana firma kojoj je primarna delatnost proizvodnja torti tek tako dozivela peh da im inspektor nalozi uklanjanje 18000 torti...kao da to nije nista.
Zatim te torte nose na deponiju umesto tamo gde treba, sto bi opet firma koja se ozbiljno bavi proizvodnjom torti valjda morala da zna, a trebao bi znati i inspektor koji je nalozio uklanjanje robe velike vrednosti.
Na deponiji posle istovara torti neko ih odmah nosi dalje...ej pazi 18000 torti, to ne moze tek tako ni da se istovari a kamoli ponovo natovari pretovari i odveze neprimeceno!
I na kraju svega, okrivljeni su samo radnici na deponiji (kazu da su dobili otkaze) a imaju kamere, sve snimljeno, mora se znati ko je vozio vozila na deponiji jer tamo nije slobodan ulaz...a opet niko nije uhvacen i nijedna torta pronadjena.
Ovde bi trebalo prvo istraziti sta se dogodilo unutar firme, jer ni jedna ozbiljna firma ne dozvoljava da im roba tek tako "propadne", a narocito ne da im zavrsi na deponiji.
Pa čekaj, gde se nose torte kojima je istekao rok trajanja, zar ima neka specijalna deponija za takve stvari?
[ branko tod @ 05.01.2015. 20:09 ] @
Pijace po Srbiji.
[ Flo33 @ 05.01.2015. 20:15 ] @
Citat:
Miroslav Jeftić:
Pa čekaj, gde se nose torte kojima je istekao rok trajanja, zar ima neka specijalna deponija za takve stvari? :)
Pa po zakonu bi trebalo da se sva živila (odnosno proizvodi za ishranu ljudi) odvoze na posebne deponije koje prerađuju ili uništavaju isto. Kako funkcioniše u praksi, nemam pojma.
Ovde u Slo, ne dao ti bog da baciš odpadke od hrane u komunalni otpad..
[ zica49 @ 05.01.2015. 20:34 ] @
Citat:
branko tod:
Pijace po Srbiji.
Bice toga po pijacama ne samo u Srbiji nego i zemljama okruzenja. Za ne povjerovat je kako se to brzo rasparca a nadlezne institucije ne reaguju na vrijeme.
Pre desetak godina sam imao priliku da vidim kako tip u kombiju ima printer i neprimjetno na majonezama mijenja rok.
[ bakara @ 05.01.2015. 20:36 ] @
Citat:
Miroslav Jeftić:
Citat:
bakara:
Meni se cini da je ovaj ceo slucaj banalizovan i skrenut fokus sa pravih krivaca...
Tesko da je jedna renomirana firma kojoj je primarna delatnost proizvodnja torti tek tako dozivela peh da im inspektor nalozi uklanjanje 18000 torti...kao da to nije nista.
Zatim te torte nose na deponiju umesto tamo gde treba, sto bi opet firma koja se ozbiljno bavi proizvodnjom torti valjda morala da zna, a trebao bi znati i inspektor koji je nalozio uklanjanje robe velike vrednosti.
Na deponiji posle istovara torti neko ih odmah nosi dalje...ej pazi 18000 torti, to ne moze tek tako ni da se istovari a kamoli ponovo natovari pretovari i odveze neprimeceno!
I na kraju svega, okrivljeni su samo radnici na deponiji (kazu da su dobili otkaze) a imaju kamere, sve snimljeno, mora se znati ko je vozio vozila na deponiji jer tamo nije slobodan ulaz...a opet niko nije uhvacen i nijedna torta pronadjena.
Ovde bi trebalo prvo istraziti sta se dogodilo unutar firme, jer ni jedna ozbiljna firma ne dozvoljava da im roba tek tako "propadne", a narocito ne da im zavrsi na deponiji.
Pa čekaj, gde se nose torte kojima je istekao rok trajanja, zar ima neka specijalna deponija za takve stvari? :)
Stvar je i u tome sto im nije ni istekao rok trajanja...
A torte bi trebalo da budu unistene a ne bacene kao djubre, za ocekivati je da ce neko da ih pokupi.
Ono sto ja tvrdim je da torte nije niko slucajno ukrao, vec je to javljeno nekome da dodje da ih pokupi.
[ vladd @ 05.01.2015. 21:16 ] @
Bakara je pogodio u SRZ problema.
Samo treba da sacekamo da pritegnu nekog od saucesnika, pa ce da propevaju realnu "kombinaciju".
Firmi nesto zapelo, 13 tona se pokazalo kao visak(ili baza za kombinaciju), isceniran je problem sa friziderom, inspektori legalizovali "iznosenje" iz fabrike i definisali "stetu", osiguranje ce verovatno pokriti proizvodnu stetu, ali ce se torte pojaviti na trzistu bez PDV-a, za suvi KES...
I jedna grupica ce da "uhoda" poprilicno papiroloski LEGALNU kombinaciju prodaje proizvoda koji su "razduzeni" u proizvodnji...
MAla cena, brza prodaja, velika kolicina obazbedjuje zaradicu par hiljada evra za ucesnike, a firma se namiruje od osiguranja...skoro pa idealna kombinacija..nema alavosti, nema nezakonitih papira, samo ce neko da "spreci"..
Samo da cika Brka policajac propusti kroz sake nekog labilnijeg, i ima da otpeva bar tri arije...
A tada ce i prava prica osvanuti u javnosti..
Mislim TO se radilo i pre par decenija...
Pa cela mala PRIVREDA Pazove(a) i okoline industrijskih zona se zasnivala na SLICNIM kombinacijama..
[ noreniou @ 05.01.2015. 22:33 ] @
Citat:
"renomirana firma" koja izvozi iskljucivo u zemlje evrope ima na skladistu 18.000 torti
dosta firmi izvozi iskljucivo u EU - nije cudno.
Citat:
...rok trajanja, predpostavljam desetak dana od datuma proizvodnje...???
...neobicno...
tortama nije istekao rok upotrebe (po slici koju sam video u pitanju je X mesec 2015.)
dakle ako je kupac otkazao -nije problem, roba moze da stoji jos podosta vremena i ne bi bio problem naci
novog kupca za tu seriju.
Citat:
...imas neprodato 5.000 torti, a ti pravis i dalje...
...pa imas 10.000, a ti pravis i dalje...
...pa 15.000...
...veoma neobicno...
nije problem imati neprodato ni 50 ni 80 hiljada torti ako imas ISPRAVNU hladnjacu
13t robe odnosno 18 hiljada torti nije ni pun sleper
Hladnjaca se pokvarila, roba se otoplila, pojavila se negde plesan il se glazura pokvarila, firmi ne odgovara i ne sme
ponovo da zamrzava zato sto ne prodaje robu u Srbiji vec je salje u EU te kako ne bi
izgubili ugled/pare iz vana zbog kvaliteta/svog renomea odlucuju da odbace celu seriju koju je zadesio defekt
Osiguranje- Svaka cast ako je firma isto imala, barem ce naplatiti deo stete koja je nastale defektom hladnjace.
Zasto je inspektor u igri ? - Pdv na proizvod ?
koristio si sirovine na kojima je placen pdv,
imas ulaz u magacin gotovih proizvoda - ta roba nesto vredi - drzava hoce svoj deo.
Ok, zvuci logicno
ALI da je firma htela da muva mogli su da prodaju tu kolicinu robe bilo kojoj firmi uz popust i do 99% (privatna firma odredjuje sama cenu - njihov izbor),
dakle tipa 1 torta = proizvodjacka cena ili 1 torta = 1 dinar, sto bi znacilo za drzavu dosta manji prihod.
Sve u svemu neobicna situacija na trzistu u Srbiji, te po meni, odgovorno ponasanje firme koja pravi torte i veoma neogdovorno ponasanje parazita sa deponije potpomognutih radnicima (koji svi treba da dobiju otkaz a dobice ih par komada dok ce ostali da ostanu na drzavnim jaslama)
[ Darko Nedeljković @ 05.01.2015. 23:14 ] @
Citat:
bakara:
A torte bi trebalo da budu unistene a ne bacene kao djubre, za ocekivati je da ce neko da ih pokupi.
Ono sto ja tvrdim je da torte nije niko slucajno ukrao, vec je to javljeno nekome da dodje da ih pokupi.
Mislim da nema toga nigde - licno znam za slucaj coveka koji ima zivinasku farmu u Svedskoj i gotovo nikad ne kupuje hranu za svoje zivotinje i svoju porodicu - ima ugovor sa supermarketima da im preuzima hranu ciji je "best before" istekao. Kad istekne "best before" to ne znaci da je hrana automatski losa, vec da ne garantuju da je nakon toga dobra, otprilike kao za tehniku kad istekne garancija od dve godine, a ti posle koristis jos ko zna koliko dugo :D Tako je i tamo koliko sam uspeo da se rasitam kada istekne best before za ljude sasvim legalno tom hranom hraniti zivotinje, od kojih se posle dobijaju meso i jaja, a covek sam kaze da time hrani i svoju porodicu, mada zvanicno prikazuje da su sve pojele patke.
[ anon70939 @ 05.01.2015. 23:26 ] @
Citat:
branko tod:
Verovali ili ne u Kragujevcu je ukradeno 18.000 torti sa gradskog đubrišta i
prodavano širom Srbije . Da li ste jeli i vi torte ? Kako je to moguće ?
Meni nije jasno kako neko može da kupuje, a pogotovo da jede kupovne torte. Probao sam par puta po nekim slavama i meni je to odvratno.
Citat:
branko tod:
Nego me muči to što se ne pojavljuje CoyoteKG. Da nije jeo torte ?
Nemamo nikakav izveštaj iz epicentra.
Ma jok, uhapsili me :P
Ja ovo pročitah tek ovde. Pojma nisam imao da smo u centru pažnje :)
18000 torti, koliko je to kamiona? :)
Ko zna da li su te torte bile uopšte na toj deponiji.
Možda je ovo bila neka fora za izvrdavanje poreza ili čega već...
[ branko tod @ 05.01.2015. 23:42 ] @
To su izvozne torte. Ja sa bio ubeđen da si se nakrkao torti i .... :D
[ gilopile @ 05.01.2015. 23:44 ] @
Aaaa, evo ga Kojot. Zabrinuli smo se i mislili ili si se otrovao ili su te uhapsili :D
Uzas su sve te kupovne torte i oni kolacici sto se sluze na svadbama...fujjjj. Nikad ne bih kupio tako nesto, a pogotovo ne na pijaci za 50 dinara...Ili domaci kolac/torta ili, brate, neki jafa biskvit, cokolada, napolitanke i sl.
A ovo sto su ovi uradili je za svaku osudu. Otkaz + zatvor 5 godina.... Debilizam, jbt, da potruju narod zarad pisljivih 1000E, cccc. Sreca pa nisu te torte toliko pokvarene,a i da jesu, isto bi uradili, garantujem zivotom.
Za njih je 18.000 torti sića.
Mislim da su oni čisti.
Kojote zna samo gde su kafane (Balkan, Solunac, Dva drugara, Naša kafana, Sirenče, Avala velika i mala...).
U jednoj od pomenutih 30. decembra 2014. godine, gazda je čašćavao stalne goste sa komadima nekih torti.
Reče čovek da su iz Jovanovca, ali mu niko nije verovao, niti je iko znao za šemu.
Ništa mi nije bilo, vino je spalilo i jetru, a kamo li tortu.
[Ovu poruku je menjao miki069 dana 06.01.2015. u 01:16 GMT+1]
[ anon70939 @ 06.01.2015. 01:05 ] @
vala ni ja mu ne bih verovao da si iz jovanovca. Mada posumnjao bih ako bi bas cascavao :D
da znaš da nisam nikad čuo za petagamu.
baš lepo da imamo neku tako jaku firmu :)
[ miki069 @ 06.01.2015. 08:40 ] @
Nisam ni ja čuo do ovog "slučaja".
Nek ima nešta i u KG, a ne sve što vredi u BG i Vojvodini.
[ vladd @ 06.01.2015. 09:00 ] @
U bokte, pa u Kragujevcu SVI gluvi
Od Kojota do gradonacelnika..niko nista NE CUJE
P.S.
@miko069
Kragujevac je ipak SRCE Srbije
[ bln.sys @ 06.01.2015. 09:10 ] @
Da li je u ponudi bio i "čiz kejk"? Priča se da je to tajna dugovečnosti.
Citat:
... sa plemenitim plavim plesnima, simbol francuske gastronomije, mogao bi da bude tajna dugovečnosti Francuza zahvaljujući svojim protivupalnim svojstvima, pokazali su rezultati jednog od britanskih istraživanja.
Okej, sertifikati su im istekli, Srbija klasik. Nebitno! Ali imali su ISO 2001, sve potrebne kontrole i papire, nadledali proizvodnju i pratece procese i opet uspeli da odlede torte u sred decembra na -20 stepeni ...
Ma da, mi smo poreklom iz prljave epruvete !
[ Java Beograd @ 06.01.2015. 10:31 ] @
Vidim da se ovde 90% ljudi čudi da li je moguće da se proizvođač ponaša odgovorno.
[ Trick__Fix @ 06.01.2015. 10:42 ] @
Citat:
CoyoteKG:da znaš da nisam nikad čuo ....baš lepo da imamo neku tako jaku firmu :)
Po celoj Srbiji postoje tako neke veoma uspešne firmice, za koje malo ljudi zna.
Ne reklamiraju se, kao da rade u "potaji".Ne znam zašto je to tako...
Nisam ni ja znao da je Siemens napravio fabriku motora i vetro-generatora do 6MW u Subotici.
Znao sam da Siemens tamo nešto "Vikluje" ali da je to do baš 6MW ?! ...- to nisam znao.
A tek nisam ni predpostavio da je to tamo tako veliko,
,garant ima još dosta takvih primera po celoj Srbiji ali se za njih malo i retko čuje.
99% uspešnih i veoma uspešnih firmi "ćuti i radi". Poštuju SVE propise, rade legalno, i u najvećem broju slučajeva izvoze svu proizvodnju. Samo 100% izvozom možeš biti sugran de će kupac da plati, i to na vreme.
A ako kupci na vreme plaćaju, ništa te ne sprečava da mudro planiraš razvoj i proizvodnju.
Da li ste znali da u selu Gajdobra u okolini Bačke Palanke radi fabrika koja proizvodi 40.000.000 pari čarapa i sve izvozi u Rusiju. ("Real Kniting") U Bačkoj Palanci je nazaposlen samo neko ko baš baš neće da radi. Čitava Bačka Palanka ćuti i radi.
[ bakara @ 06.01.2015. 11:51 ] @
Citat:
Java Beograd: Vidim da se ovde 90% ljudi čudi da li je moguće da se proizvođač ponaša odgovorno.
Odgovorno?
Ako je tako ozbiljan proizvodjac, kako to da nema resenje kad mu crkne hladnjaca?
Nije valjda da imaju samo jednu hladnjacu... i kad ona crkne oni sednu i placu.
Prebace u drugu, iznajme kamion hladnjacu ili prenesu na drugo mesto...nisu se setili?
Mislis da frikom-u, yuhoru, carnexu, matijevicu i dr. vecim i manjim firmama ne crkavaju hladnjace?
I kad moraju da se rese lose robe, to se ne radi tako sto se jednostavno baca.
Nema teorije da je neka mala firma iz KG tek tako bacila minimum 50000e, pa propali bi odavno.
[ jesus alejandro @ 06.01.2015. 12:22 ] @
Na robu koja se otpisuje na deponiju firma ima pravo na povrat PDV-a, zato se roba šalje na deponiju isključivo uz zapisnik koji overava poreski inspektor, a koji je pre toga utvrdio tačno stanje robe koja se otpisuje.
[ Java Beograd @ 06.01.2015. 12:32 ] @
Citat:
bakara:
Citat:
Java Beograd: Vidim da se ovde 90% ljudi čudi da li je moguće da se proizvođač ponaša odgovorno.
Odgovorno?
Ako je tako ozbiljan proizvodjac, kako to da nema resenje kad mu crkne hladnjaca?
Čekaj, a čemu onda služi gradsko komunalno preduzeće ? Jel treba svaka firma da ima svoju sopstvenu deponiju, svoje sopstvene đubretare, kamione i sve pride ?
Desilo se šta se desilo, crkla hladnjača i firma se obrati komunalcima da ovi odnesu ono šta je za otpad i reše problem. Verovatno su i pride platili, ja to zaista ne znam. Kome se inače obratiti ? Ako ne gradskim đubretarima ? Meni je to sasvim logično. Pa ne može svako da ima sospstveneu deponiju.
U celj priči nosu poslatičari neodgovorni, nego gradski đubretari.
[ vladd @ 06.01.2015. 14:07 ] @
Nije rec o postovanju ili cudjenju odgovornosti.
Vec o zloupotrebi "odgovorne" procedure. Prosto je fingirana procedura, domacom domisljatoscu, tako sto se u PARCIJALNO korektnu proceduru(samo firme) prikacilo i NEODGOVORNO postupanje javnog preduzeca, drzavnih inspektora....
I kada neko postuje pravila, zacas neki "inovator" pronadje rupu u NEKOMPLETNOM sistemu.
Cudjenje se moze zameniti sazaljenjem za one koji POSTUJU procedure.
Narocito u ovom rasulu od drzave..
[ branko tod @ 06.01.2015. 17:20 ] @
SVe je vrlo jednostavo ako to hoće čovek da vidi , i sve piše u novinama :
"I gradonačelnik i načelnik policije rekli su da su, prema dokumentaciji Čistoće, torte uništene na deponiji, a po snimcima koje su zabeležile videokamere tog javnog komunalnog preduzeća, one su odvežene sa deponije i to kamionima Čistoće.
Torte su inače, na deponiju dovezene na uništenje, jer se proizvođaču pokvarila hladnjača, a u tom trenutku još im nije bio istekao rok trajanja.
"To što je direktor JKP na sednici Gradskog veća rekao da je reč o organizovanoj grupi, a o tome nije obavestio policiju je presedan", kazao je Živković ( nač. policije )
Pomenute torte proizvodi renomirana kragujevačka firma koja izvozi isljučivo u zemlje zapadne Evrope i kako se čulo na današnoj konferenciji, ona je ispoštvala sve procedure i odgovornost te firme ne postoji, jer joj je veterinarska služba naložila uništenje torti i one su odmah odvezene na gradsku deponiju.
Prema rečima Nikolića i Živkovića, sat vremena nakon što su torte stigle na deponiju, one su kamionima sa nje i odvožene."
Firma je imala peh da joj se desi kvar, i poštujući procedure pozvala inspekciju koja je naložila da se roba uništi. Pozvala je službu koja je zadužena za to
i prebacila torte na deponiju. Iza toga sledi očigledna odgovornost čelnika gradske čistoće , a ne sitne boranije. Ako postoji zapisnik da je uništeno 18.000
torti, a one nisu uništene , zna se ko je kriv. Ako se čeka više dana da se obavesti policija , opet se zna ko je kriv. Da je poštovana procedura uništenju bi
prisustvovao i inspektor. I tada bi moglo da nestane kutija ili dve torti , ne više. Sve je vrlo lepo organizovano ne višem nivou.
Iz cele priče najveću štetu će imati firma koja pravi torte. Već je pukla za torte, a bruka koja se dogodila u Srbiji i za koju oni uopšte nisu krivi već je stigla
do njihovih saradnika preko , jer uvek ima " brižnih " ljudi koji će to javiti. Blam i za Srbiju i za firmu.
[ Hattalasat @ 06.01.2015. 18:15 ] @
Videh danas u Maksiju , ona torta sa jagodama u obliku srca je 649 dinara :-) . Valjda ispravna za klopu :-P .
[ bakara @ 06.01.2015. 18:35 ] @
Citat:
Java Beograd:
Citat:
bakara:
Citat:
Java Beograd: Vidim da se ovde 90% ljudi čudi da li je moguće da se proizvođač ponaša odgovorno.
Odgovorno?
Ako je tako ozbiljan proizvodjac, kako to da nema resenje kad mu crkne hladnjaca?
Čekaj, a čemu onda služi gradsko komunalno preduzeće ? Jel treba svaka firma da ima svoju sopstvenu deponiju, svoje sopstvene đubretare, kamione i sve pride ?
Desilo se šta se desilo, crkla hladnjača i firma se obrati komunalcima da ovi odnesu ono šta je za otpad i reše problem. Verovatno su i pride platili, ja to zaista ne znam. Kome se inače obratiti ? Ako ne gradskim đubretarima ? Meni je to sasvim logično. Pa ne može svako da ima sospstveneu deponiju.
U celj priči nosu poslatičari neodgovorni, nego gradski đubretari.
Ni "str zika" na cosku ulice ne baca hranu kada mu se pokvari mali frizider, vec prebaci u drugi...prica o pokvarenoj hladnjaci je smesna.
Sve i da treba da se ukloni, hrana se ne baca, vec se daje zivotinjama (svinjama na pr.) i takva hrana se takodje otkupljuje, ne daje se dzaba!
Sve u svemu firma koja se bavi ozbiljno proizvodnjom hrane itekako uvek ima hrane koju je potrebno s vremena na vreme ukloniti, i vec razradjene procedure kako se to radi.
Ovima crkla hladnjaca i oni...sta ima veze...ajmo sve u djubre... a cifra pozamasna, ima se moze se
I na kraju, odgovorni su djubretari, nema se pojma sta je sa tortama niti kojim su kamionom iznesene...verovatno su cige na biciklu iznele 18000 torti.
[ branko tod @ 06.01.2015. 18:49 ] @
bakara
Pročitaj zakon kako se postupa u tim situaciama i ko propisuje procedure,
i kako se postupa po ISO i HASAP-u.
A o gradskoj čistoći je druga priča.
[ bakara @ 06.01.2015. 19:23 ] @
Nemoj da trazim, budi dobar pa mi ti objasni da se hrana baca na deponiju po propisu?
[ anon70939 @ 06.01.2015. 19:34 ] @
koliko znam kod mene u firmi se hrana odlaže u tzv "konfiskat", koji su neki obeleženi kontejneri namenjeni tome, i dolazi neka firma da odnese to. nije gradska čistoća-
[ branko tod @ 06.01.2015. 19:36 ] @
Ne , nije po propisu . Ispektor izdaje rešenje u kome propisuje način uništavanja i
gde se i kako lageruje takav otpad. U ovom slučaju je on izdao nalog da se vozi
na deponiju i on je trebao da vrši nadzor nad uništavanjem. Firma je odradila ono
što joj je naloženo.
[ Java Beograd @ 07.01.2015. 07:47 ] @
Citat:
bakara:
Nemoj da trazim, budi dobar pa mi ti objasni da se hrana baca na deponiju po propisu?
Vidi, poslastičar ne zna propise o uništenju, i ne tiču ga se. Mislim, tiču ga se ako sam treba da uništava, ali pošto poslastičar sarađuje sa gradskim đubretarcima, on plati da ovi "preduzmu dalje korake po propisima".
Dakle, nije poslastičar naložio da se to baci ili zakopa ili šta god. Poslastičar je zvao inspektorat i đubretarce i rekao "evo ovo je otpad, preuzmite ga i uništite ga po propisima. Platiću koliko treba". Dovidženja.
[ whitie2004 @ 07.01.2015. 10:25 ] @
Da vidim dali sam shvatio. Imam neki medicinski / radioaktivni otpad. Inspektor ga uputi na otpad i ja to platim. Za par dana se po gradu pojave kul narukvice iz male privrede - svetle u mraku!!! Svi sretni i sve po zakonu. Mene niko ne pita zasto otpad nije bio propisno upakovan, oznacen i izdvojen. Otpad niko ne pita sto je preuzeo nesto zasta nije ovlascen, a sta ce mu ovlascene pa to je isto otpad! Inspektora ne pita niko nista - ko je lud da zapitkuje inspektora. A i narukvice nisu bile skupe ...
Nisam strucnjak, ali google jeste. Kao sto ima u zakonu o saobracaju ono cuveno "nije prilagodio brzinu uslovima ..." tako u ovoj oblasti imas pojam "procene rizika". Kad ispadne s*anje - trebao si to da predvidis. DPP, DHP, HACCP nisu reklamne preporuke nego zakonska obaveza:
Citat:
Zakon o bezbednosti hrane, (Službeni glasnik RS, 41/2009), koji u članu 47 glasi:
„Subjekti u poslovanju sa hranom dužni su da uspostave sistem za osiguranje bezbednosti hrane u svim
fazama proizvodnje, prerade i prometa hrane, osim na nivou primarne proizvodnje, u svakom objektu
pod njihovom kontrolom, u skladu sa principima dobre proizvođačke i higijenske prakse i analize
opasnosti i kritičnih kontrolnih tačaka (HACCP)"
A tu opet postoji cela jedna grupa procedura vezana za upravljanje otpadom. Mora postojati i grupa obucenih radnika za to ili potpisan ugovor sa firmom koja ce to raditi. Postoji i registar firmi koji to mogu da rade. Svaka firma ponaosob mora imati napisane procedure sa odgovornim licima koje se odnose na odlaganje i uklanjanje otpada, procene opasnosti od istoga.
U delu o zastiti od mikroorganizama, opet jedna celina o kontroli temperature. Zakonom definisano da se mora pratiti i postojati pisani trag o redovnom ocitavanju temperature. Definisano da ne sme biti stakleni, niti Hg, tacnost +- 1 stepen...
Citat:
• U slučaju odstupanja od zadatih temperaturnih granica, potrebno je postupiti u skladu sa Procedurom
koja propisuje ponašanje u slučajevima kada se kritični limiti naruše.
• Proizvodi koji su proizvedeni ili skladišteni u vreme kada je kritični limit temperature bio narušen
moraju biti posebno obeleženi i odvojeni od proizvoda koji su proizvedeni tokom normalnog procesa
proizvodnje, za njih se mora dobiti laboratorijska potvrda bezbednosti. Tek kada se potvrdi da su
bezbedni, mogu se dalje koristiti ili pustiti u promet.
Takodje :
Citat:
• Procedura opoziva proizvoda je sastavni deo HACCP dokumentacije
• Donosi se na nivou subjekta i jasno definiše sve postupke vezane za povlačenje proizvoda sa tržišta,
načine na koji se to obavlja kao i odgovornosti svakog pojedinca za određeni korak u procesu
povlačenja:
– ko utvrđuje nebezbednost proizvoda i na koji način
– ko obaveštava kupce o nebezbednom proizvodu
– da li ima potrebe za uzbunjivanjem javnosti ili ne
[ branko tod @ 07.01.2015. 10:51 ] @
Da pogledamo to sa druge strane. Torte nisu bile pokvarene , već su postojale indicije
da bi možda mogle da se pokvare jer je došlo do promene temperature . Rok trajanja
torti nije istekao. Stalno se priča da se kod nas prodaje meso zamtzavano mnogo puta
sa davno isteklim rokom. Pa nikom ništa.
Torte su bile namenjene izvozu , znači znatno višeg kvaliteta od onoga dostupnog na
našem tržištu.
Torte su bile u hermetčkom pakovanju koje ne može da se zagadi.
Torte su prodavane po izuzetno niskim cetama.
Iz svega gore pobrojanog može se zaključiti da takozvane " prestupnike " treba ustvari
nagraditi i javno pohvaliti. Ovi su svojim delom omogućili da 50.000 ljudi barem jedan
trenutak imaju užitak u čarima evropske unije i to za mizerni iznos. Ti ludi su ustvari
avangarda na pristupnom putu Srbije ka Evropskoj Uniji, a ne prestupnici.
[ branko tod @ 11.01.2015. 07:20 ] @
Juče je uhapšen direktor gradske čistoće Kragujevac kao i četiri radnika.
Jutros saopštavaju da su ispitivani osam sati.
Priznanica kojom se potvđuje uništavanje torti
[ bln.sys @ 11.01.2015. 09:37 ] @
Ne vidim u čemu je problem, torte i jesu uništene, pojeo ih je narod. Varaju se oni koji misle da se na Zapadu nisu jele ovakve torte! Još je Marija Antoaneta reka - ako nemaju za hleb neka jedu kolače. To se valjda odnosi i na torte, a za te Antoanetine kolače pouzdano znam da nikada nisu ni bili po HACCP standardu.
[ vladd @ 11.01.2015. 11:58 ] @
Pa problem je.
Ako je po Hasapu, nisu propisno obelezeni proizvodi koji su imali tehnoloski kiks u proizvodnji..i skladistenje je deo "proizvodnje"..
Posto se izbeglo donosenje ili primena INTERNIH akata(koje moraju da imaju..), pozvan je inspektor da definise postupak. Ukljucujuci i eventualno OBAVESTENJE javnosti.
Inspektor je nalozio UNISTENJE odnosenjem na deponiju.
Nije ispratio proceduru, a sluzbenici i odgovorni sa deponije nisu odradili posao PO NALOGU...
Za sta slede kazne i otkaz, eventualne krivicne prijave i kazne za ugrozavanje zdravlja gradjana..
Iako su torte bile upotrebljive, mogle su pod odredjenim uslovima i da budu pustene u promet, sa limitiranim rokom trajanja, i nakon naknadne kontrole.
Ali je neko spazio kombinaciju za solidan car..
Kazne za ugrozavanje su opravdane, taman koliko i kazna za prolazak na crveno bez saobracajnog incidenta..
Da je bilo trovanja, kazna bi bila znacajno veca, mozda i dugogodisnja zatvorska..
U svakom slucaju...zasluzena..
[ bakara @ 11.01.2015. 12:26 ] @
Tamo pise 9 m3 torti, a niko ne zna gde su torte i kojim su vozilima iznesene
Sto je najbolje ..svi su culi za torte ali ih niko nije jeo.
Malo neobicno zar ne?
[ vladd @ 11.01.2015. 12:31 ] @
Jos im nisu "zavalili dandaru", bukvalno ili u prenesenom smislu,..ali kada se to desi.."setice se"...do detalja..:)
Za sada su svi "cvrsti" i neobavesteni..dok ne zazuji problem oko straznjice, i laiku je jasno da je sira organizacija u pitanju, sada se samo kristalise ko ce da nadrlja a ko ce da se izvuce...
[ bin.sus @ 11.01.2015. 13:02 ] @
Citat:
vladd:
Inspektor je nalozio UNISTENJE odnosenjem na deponiju.
Nije ispratio proceduru, a sluzbenici i odgovorni sa deponije nisu odradili posao PO NALOGU...
Torte su odnete na deponiju. Narod je kvalifikovan za uništenje torti. Službenici su ispratili torte sve do predaje kvalifikovanim licima koja su obavila uništenje. Ostaje jedino pitanje da li su torte morale da budu uništene baš na deponiji. U tom slučaju treba ispitati gde su pojedene. Ukoliko su se kupci torti vratili na deponiju i tamo pojeli torte, onda su propisi u potpunosti ispoštovani. Inspektori su bili dužni da obaveste lica kojima je povereno uništenje torti o propisanom mestu uništenja. Mada, ako i nisu nikoga obavestili, svu potrebnu dokumentaciju građani su mogli da dobiju u komunalnom preduzeću i njihova je krivica ako se nisu interesovali. Nepoznavanje propisa počinioca dela ne oslobađa od odgovornosti.
[ vladd @ 11.01.2015. 14:48 ] @
I plus packe, ako su mljackali dok su jeli!
[ deedee6 @ 12.01.2015. 11:25 ] @
Citat:
Nijednu od torti koje su odnete sa deponije policija nije pronašla.